•   >
  •   >
  •   >
  • 大容量がとっても嬉しい!業務スーパーの「ブラジル産鶏もも正肉」

大容量がとっても嬉しい!業務スーパーの「ブラジル産鶏もも正肉」

お肉食材
大容量がとっても嬉しい!業務スーパーの「ブラジル産鶏もも正肉」 出典:https://i.pinimg.com
業務スーパーの「ブラジル産鶏もも正肉」の口コミレビュー記事です。大容量の2kg入りのこちらの商品。1枚200g、食べ応えばっちりの鶏肉です。大容量なので、通常の家庭での料理から、大人数で楽しむバーベキューなどでも活躍間違いなしです!

商品情報


今回ご紹介するのは、業務スーパーの「ブラジル産鶏もも正肉」です。

●ブラジル産鶏もも正肉

内容量:2kg
購入場所:業務スーパー
購入時期:2018年9月

普通のスーパーで買うより安い!


業務スーパーは品揃えも豊富で、とにかくお値段が安いことでよく利用します。
肉や魚は大型スーパーで購入する事が多かったんです。
でも、安売りをしていないと、なかなかまとめ買いができませんでした。

そんな時に、業務スーパーならお肉も安いのでは・・・と思い見てみると、グラム当たりの金額がスーパーの半分くらい!
しかも、鶏ももm肉が2kgも入ってまとめ買いも出来ることから購入しました。

2kgのもも肉がまとめて冷凍されているので、小分けに保存するために1度半解凍にしなければならないんです。
それがうまくできるかどうか少し気になりましたが、冷蔵庫でしばらく置いておくと、自然に半解凍状態になり小分けもしやすく、保存も問題ありませんでした。

この商品はとにかく大容量でお得感が大きいところがとても気に入っています!
初めて購入して以来、鶏もも肉はいつも業務スーパーで購入するようになりました。

小分けにして冷凍保存しておくと、調理の時に1枚ずつ解凍ができてとっても便利です。
2kgも入っているので、家族4人で食べても色々な料理に使えて、とっても助かります。

国産ではなく、ブラジル産ではありますが、特に味や風味に違いはないように感じます。
他のスーパーでもブラジル産の鶏もも肉が多く売られており、国産でないことへの不安などは特にありませんでした。

鶏肉は使いやすいのが魅力!


鶏もも肉はどんな野菜とも相性が良く、味付けも和洋中どんな料理にも合い、使い勝手が良いです。
例えば、鶏もも肉を少し薄切りにして片栗粉を付けて、キャベツ、にんじん、玉ねぎ、ピーマンなどの野菜と炒めます。
これにオイスターソースで味付けをすれば、鶏もも肉のホイコーローにもなります。
豚肉で作るよりも少し歯ごたえがあるので、食べ応え十分です♪

そのまま使えば鳥肉のステーキにもできますし、小さくすると唐揚げや汁物に入れるサイズに応用できて便利!

それから、冷凍なので、少し冷凍臭さがある漢字は否めません。
なので、味付けはやや濃いめに調理しています。
おすすめは鶏の照り焼きと醤油を濃いめに使う和風ソテーです。
どちらも味付けを濃いめにするので、ご飯と一緒に食べると美味しいですよ♪

その他にも、味噌、みりん、酒などと袋に入れて漬けて保存しておけば、味付け肉として調理の時間を短くすることができます。
この味を染み込ませる方法は、色々な味付けができます。醤油なども使えますね。
簡単に料理のレパートリーを増やせるのでオススメです。

常備しておきたい商品です


スーパーで冷蔵の鶏もも肉を買うと、安い日でも100g90円。
でも、このブラジル産鶏もも生肉は2kgで900円です。つまり100g50円弱、とってもお得!

たまに売り切れていることもあるので、人気のある商品なのだと思います。

この商品で改善して欲しい点は、もう少し包装に使っている袋を丈夫にしてもらいたいという点ですね。
冷蔵庫でしばらく置いて、半解凍にすると必ず袋からドリップが大量に漏れてしまいます。
もともと袋の何処かに穴が空いているのではないかと思わせる程なので、袋の強度をあげて欲しいです。
なのでいつも、業務スーパーのレジ袋に入れたまま、冷蔵庫で半解凍をしています。
袋の強化が難しければ、トレーなどに乗せた状態で販売して欲しいですね。

また、外国産なので、毛抜きがしっかりされてない物もありました。
皮を食べる際は気をつけた方がいいかもしれませんね。

それから、わがままを言っていいなら、一口大にカットされているものが値段も変わらずに販売されれば、さらに購入後使いやすい商品になるのではないかと思います!

とにかく大容量の商品なので、家族4人で色々な料理に使っても、短くても2週間、長くて1ヶ月もたくさんの料理で楽しめます。
なので、家族が多い家庭や来客が多い家庭にはオススメです!

先程も言った通り、解凍の際にドリップが袋の外に漏れてしまうので、トレーなどに乗せて販売をしてもらえたら、冷凍保存ができるのでまとめて2つくらい買いたいなと思います。

業務スーパーには鶏もも肉以外にも、数種類のお肉が売られていたので、今後はそちらも購入してみたいです。
こちらの記事も読まれています
このエントリーをはてなブックマークに追加
同じジャンルのおすすめ記事
434

TOP