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中東の珍しい味わいが魅力!カルディオリジナル「デュカ」

ナッツ
中東の珍しい味わいが魅力!カルディオリジナル「デュカ」 出典:https://i.pinimg.com
カルディオリジナル「デュカ」の口コミレビュー記事です。中東発祥の珍しい商品でもある「デュカ」。ローストしたナッツ類、胡麻、スパイスをブレンドした独特の味わいがクセになること間違いなし!お酒のお供、料理のアクセントなどに使えます。

商品情報


今回ご紹介するのは、「カルディオリジナル デュカ」です。

●カルディオリジナル デュカ 50g 417円(税込)

名称:ナッツ加工品
原材料:カシューナッツ、ヘーゼルナッツ、松の実、ペカンナッツ、白ゴマ、コリアンダー、クミン、食塩
内容量:50g
栄養成分:1袋50gあたり:335kcal(たんぱく質8.2g、脂質28.7g、炭水化物10.9g、ナトリウム160mg)食塩相当量0.4g
購入場所:カルディ
購入時期:2018年1月

好奇心で買ったのがはじまり


カルディに行くたびに、面白そうなものはないかな、と物色しているわけですが、あるときこの商品を見つけました。
ミンの商品自体が珍しいのと、「バケットにつけると美味しい」との店内の紹介ポップが気になって、試してみたくなって購入することに。

クミンって、とても癖がありますよね。
だから、興味本位で買ったはいいけれど、果たして自分に合うかどうかは心配でした。

食べてみると、これが結構いけるんです。
クミンと色々な種類のクラッシュナッツが塩味でまとまり、適度な大きさのナッツは噛み応えがあります。

お店のおすすめ通りに、オリーブオイルと商品を混ぜてバケットにつけてみました。
おすすめだけあって、オリーブオイルとベストマッチして美味しくいただきました♡

またいろいろな料理に最後のアクセントとして使ってみたり、かなり使えます。

クミンと色々なクラッシュナッツの組み合わせがとても合っています。
そして絶妙な塩加減が本当にはまりました!


出典:https://i.pinimg.com

シンプルな料理のアクセントに!


味にクセがあるので、合わせるのはサラダだけではなく淡白なものが合わせやすいと思います。

例えばゆで卵の上にかけたり、カレー味の料理に振りかけたり。
ポテトサラダや卵料理にも合いました。
本当にシンプルに、クラッカーやチーズに乗せるだけ、というのもおすすめですね。

あとは、お酒のお供にもピッタリ!
ビール、ワイン、なんでも美味しかったですね。強いて言うなら、ビールとの組み合わせがおすすめです。

ちなみに、ワインやビール、オリーブオイル好きの友達におすすめしてみました。
すると、ナッツの香ばしさと、いい意味で癖のあるクミンとの組み合わせの絶妙さがとてもワインに合うと絶賛していました。
おすすめした私も嬉しくなりました♪

中東の珍しい味が楽しめた!


ほかのお店では、こういった商品を見ることはありませんでした。
「デュカ」は中東発祥のようですね。

こういった商品の取り扱いは、やっぱりカルディに限ります。
好奇心だけで買ったようなものですが、今回はあたりで良かったな、と思っています。

特に不満な点はありません。
でも敢えて言えば、すぐに使ってしまうので大きな容量の商品も出してほしいでしょうかねー。
それから、ほかにも中東の商品があればいいな、と。

これは本当にはまってしまったので、しばらくはリピート♪



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