カルディ「ジェーン クレイジーソルト」は主婦の強い味方！何にでも使えます

商品情報

今回ご紹介するのは、カルディの「ジェーン クレイジーソルト」です。

●ジェーン　クレイジーソルト 113g　548円（税込）

名称：ハーブ＆スパイスミックス調味料
原材料：岩塩、ペッパー、オニオン、ガーリック、タイム、セルリー、オレガノ
内容量：113g
原産国：アメリカ合衆国
購入場所：カルディ
購入時期：2018年１月

母からのおすすめでした

母が作っていたパスタが美味しかったんですが、理由を聞いたらこのクレイジーソルトを使っているとのこと。
使いやすくて美味しいと言われ、とても興味を持ったんです。
母からも強くすすめられて、この商品を買うことにしました。

使ってみると、母の言うとおり。
和洋を問わず、なんにでもあう魔法のようなソルトです。

基本的にはパスタやトマトソースを主としたイタリアン料理に使っています。
でも、我が家ではもう一味欲しいとき、塩気が足りない料理には迷わずこの商品を使います！

我が家で人気があるは断トツでトマト煮。
鍋にカットトマト一缶開け、しいたけ、しめじ、エリンギなど様々な種類のきのこと鶏肉を煮込みます。

お好みでブロッコリーやピーマン、にんじんなど冷蔵庫の中で余ってしまっているお野菜を入れるときもあります。

どんな素材を入れても、仕上げはこのクレイジーソルトとコンソメで味付けするだけ♪
すごく簡単ですよね？でも、すごく美味しく出来上がるんです。

時間がないときでも美味しく食べることができる定番メニュー。
クレイジーソルトのおかげです！

また、肉の下味つけはもちろん、魚料理やサラダ、日本料理ではお漬物なんかにもすごく合いますよ♪
素材の味を生かしてくれるので、枝豆にふりかけてもまた違った味を楽しめます。

そして、意外な使い方として、流行になった塩スイーツである「塩キャラメル」を作るときにも使えるんですよ！
万能すぎますよね（笑）。

料理が美味しくなって驚く！

他の類似商品との大きな違いは、塩のほかにも様々な味がすることです。
塩を主体としていますが、ペッパーやセロリ、オレガノ、ガーリックなどが含まれていて非常に複雑な味付けをしてくれます。

シチューやカレーに使うときなど、どこか隠し味的な要素としてこの商品を使うことが多いです。
料理の中で決して主張せず、しかし隠れたりすることはない感じ。
料理の東西を問わない、万能の調味料だと言えます！

密かに気に入っているのは使用するときに量を調整出来ることですね。
またしっかりと蓋を閉めることも出来るので、子供が倒したときでもこぼれる心配がありません（笑）。

唯一の不満といえば容量が少ないことです。
常に２～３本程の買い置きはしているもののすぐなくなってしまうんですよね……。
なので、300gぐらいの大きめの商品が欲しいところです。

すごく使い勝手がいいので、時間のない主婦の方に特におすすめしたい商品です。
ただのお塩とは違ってほんの少し加えるだけで、いつもの料理が嘘のように美味しくなります。
だまされたと思って使ってみて欲しいです（笑）。

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