旨辛スパイシー！カルディの「グリーンカレーヌードル」予想以上にウマい！

商品情報

今回ご紹介するのはカルディの「グリーンカレーヌードル」です。

●タイプレジデント　グリーンカレーヌードル　60g　149円（税込）

名称：即席カップめん
原材料：油揚げめん（小麦粉、植物油脂、食塩）、砂糖、植物油脂、食塩、粉末調味油脂（植物油脂、グルコースシロップ、その他）、小麦粉、香辛料、とうもろこし粉、パンダンリーフパウダー、小麦たん白、グリーンチリ、大豆ソース（大豆、食塩、麦芽エキス、小麦、酵母エキス、植物油脂）、ドライにんじん、葉たまねぎ、加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、香料、かんすい、糊料（CMC-Na、アラビアガム）、カゼインＮａ、乳化剤、微粒二酸化ケイ素、ターメリック色素、パプリカ色素、（原材料の一部に乳、えびを含む）
内容量：60g（めん48g）
原産国：タイ
購入店舗：カルディコーヒーファーム
購入時期：2017年8月

辛いだけやない、旨味のあるスープ

数年前からのタイ料理ブームに乗ってKALDIの店頭のタイ料理品も充実し始めており、中でも一番気になっていたのがこの商品でした。

偶然、KALDIに立ち寄った時に店頭で目にして、今夏の暑さも相俟って購入してみました。
コンビニ等のちょっと変わった辛い系のカップラーメンが200円程度なのに対し、こちらは150円弱とコスパは良いと思います。

私は基本的に辛いものが好きなので、味については普通の人よりも辛さのレベルの表現の仕方が違うかもしれませんが、まあまあの辛さです。

グリーンカレーは、よくココナッツがかなり入っていてコクがあるもののあまり辛さのないものを出すレストランもありますが、このグリーンカレーは、ココナッツは申し訳程度に入っている感じ。
個人的な辛さランクで言うと、5段階中4くらいだと思います。

ココナッツの多いものがコクがあり緑乳白色が強いのに対し、このカレーは透き通った複雑なスパイスが入り混じっているようなそんな軽やかな辛さです。

味はあっさりしてるんだけど、旨味が後からジワジワ来る感じ。
ハーブの香りとビリっとした辛さが立ったグリーンカレーで、まさに旨辛！なスープが美味しいです。

スープによく絡むちぢれ麵！

容器は縦型のカップで、蓋の部分はタイ語で表記がされているものの、カップの側面の表記は日本語です。
麺は蓋の部分の写真を見るとかなり細い面ですが、写真ほどには細くなく普通の太さの麺でした。

麺はちぢれ麵で、スープが良く絡んで美味しく食べることが出来ました。

ちなみに麺は油揚げ麺でノンフライ麺ではありません。
そのため、体脂肪などが気になる方は特保と一緒に食べることをお勧めします♪

食べ方は、カップにスープの粉を入れ、熱湯を入れて蓋をして3分。その後、食べる直前にチリペースト（油状の味噌のようなペースト）を入れます。
辛いものが苦手な方や辛さを調節したい方は、チリペーストの入れる量を調節するか、ココナッツの代りに少し牛乳を入れて調節してみると良いかもしれません。

また、余談ですが、スープの粉を入れるときに、スパイスがかなり入っているためか袋を開けた瞬間にむせてしまいました。
今まで別の辛いカップラーメンでもこんな経験はなかったので、日本ではあまり使われないスパイスが入っているのかもしれません。

〆はご飯が入れたくなる！！

コクのあるカレースープなので白いご飯が食べたくなります。

私は今まで、カップラーメンにご飯を入れたいと思ったのは１回程度しかなかったのですが、このカップラーメンはご飯を入れてグリーンカレーご飯にしたくなりました！

〆にはご飯を入れて、スープカレーにするとこれまた二度おいしい！ですね♪

KALDIには、他にも袋麺の商品などもありますが、まだ試してみたことがないので、別の機会に食べ比べてみたいと思います。

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