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手軽にお店の味♪カルディの「セビーチェの素」で簡単マリネ

ソース・たれ
手軽にお店の味♪カルディの「セビーチェの素」で簡単マリネ 出典:https://i.pinimg.com
カルディの「セビーチェの素」の口コミレビュー記事です。セビーチェとは中南米発祥の魚介のマリネ料理で、メキシコやペルーなどでよく食べられています。レモンの酸味と唐辛子を効かせたマリネソースで、シーフードや野菜と絡めるだけで簡単に作れます。

商品情報


今回ご紹介するのはカルディの「セビーチェの素」です。

●カルディオリジナル セビーチェの素 60g
198円(税込)

名称:ソース
原材料名:きゅうり、たまねぎ、醸造酢、赤ピーマン、砂糖・ぶどう糖果糖液糖、食塩/増粘剤(キサンタンガム)、乳酸Ca、香料、香辛料抽出物
内容量:60g
保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存※開封後要冷蔵
購入店舗:カルディコーヒーファーム
購入時期:2017年9月

混ぜるだけで簡単!お店の味!


店頭でなんとなく目に入った商品だったのですが、聞いたことない料理だけどおしゃれそうだし、まだ暑い時期だったのでエスニックっぽいものが食べたかったので購入してみました。

私はエビとかトマトが好きなので、ついついパッケージに惹かれて。。。笑

「セビーチェの素」を使えば、とにかく調理が簡単です。
言ってしまえば、調味料の素が本商品なわけですが、自分では思いつかない料理だし、なによりおしゃれ♪

作り方はいたってシンプルで、パッケージにある材料、トマトとボイルしたエビを一口サイズに切ります。
そして商品とともに合える、混ぜるだけ。
本当に簡単です。

個人的にはなんといっても調理の簡単さがお気に入り!
玉ねぎやらピクルスを刻んで味付けするのは大変ですが、この商品があればすべておいしさが詰まっているわけなので、手軽にお店の味が味わえます。



酸味がくせになる!メキシカンなマリネ


よく冷やしてから食べると、暑い夏にはぴったりな酸味と玉ねぎのシャキシャキ感が心地よくて、とってもおいしいです。

ワインやスパークリングワインと一緒に食べると合いますよ♪
お酒が好きな我が家にはマストアイテムになりましたが、もっと早く出会いたかったです。
店頭で見つけたのが9月とやや遅かったので。

辛いとありましたが、個人的には酸っぱさのほうが勝っていて、暑い季節にぴったりだと感じました。
手軽においしい南米料理が味わえるものってスーパーではなかなか買えませんし、この商品は貴重だと思います。

価格も198円とカルディの商品の中では手軽な価格帯。

手のひらサイズなので買い物中にふらっと立ち寄ったときにでもジャストサイズ!

翌日5個まとめて買いました。
はまりました。笑

おうちディナーの前菜にもぴったり


私はエビと一緒に食べることが多いですがほかにもタコとかいかなどの淡白な味のシーフードや貝類にも合うと思います。
なかなか自分では思いつかない味付けなのでこれが一つあるとおしゃれな休日のディナーしたいなーというときによく使えます。

ほかの商品との違いですが、とにかく商品名ではないでしょうか?
セビーチェっていう料理名をそもそも知らなかったですし、パッケージがなんとなく南米っぽかったので、ほかの南米料理例えばチリコンカンやタコスと一緒にパーティーフードとしてもぴったりだと思います。

10月中旬にもかかわらずまだ店頭に並んでいたので、オールシーズンおいてるのだと思います。
でも最近寒かったのでそのときは買いませんでしたが、まとめ買いしてあるのでたぶん10回は食べたと思います。


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